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News
2023-10-31
草酸工業(yè)化生產(chǎn)方法主要有:甲酸鈉法、氧化法、羰基合成法、乙二醇氧化法、丙烯氧化法、一氧化碳偶聯(lián)法。1...
2023-10-31
絡(luò )合劑、掩蔽劑、沉淀劑、還原劑。分析中用以檢定和測定鈹、鈣、鉻、金、錳、鍶、釷等金屬離子。顯微微晶分...
2023-10-31
丙酸鈣(Calcium Propionate)又名丙酸鈣鹽、初油酸鈣,是世界衛生組織(WHO)和聯(lián)合...
2023-10-31
在食品工業(yè)上主要用作防腐劑,可延長(cháng)食品保鮮期。它對霉菌、好氣性芽孢產(chǎn)生菌、革蘭陰性桿菌有很好的防滅效...
2023-10-31
豆腐凝固劑采用GDL作為蛋白質(zhì)凝固劑生產(chǎn)豆腐,豆腐質(zhì)地潔白細嫩,無(wú)用鹵水或石膏所具有的苦澀味,無(wú)蛋白...
2023-10-31
微生物發(fā)酵法在15%~35%的葡萄糖溶液中加入硫酸鎂、磷酸二氫鉀和磷酸氫二銨等營(yíng)養物質(zhì),接種黑曲霉菌...
2023-10-31
1、使用時(shí),將被保鮮的食品(物品)同本脫氧劑一起放入透氧率低的復合包裝袋(復合包裝材料)中,熱封封口...
2023-10-31
氧氣是引起食品變質(zhì)的重要因素之一。食品中有許多組分都與氧的存在密切相關(guān)。從生化角度看,脂肪遇氧會(huì )氧化...
2023-10-31
人們在發(fā)展食品生產(chǎn)和食品加工的同時(shí),食品保鮮受到高度重視。為達到食品防腐、保鮮,延長(cháng)食品保質(zhì)期和貨架...
2023-10-31
甲酸是基本有機化工原料之一,廣泛用于農藥、皮革、染料、醫藥和橡膠等工業(yè)。甲酸可直接用于織物加工、鞣革...